БИОЛОГИЯ - справочник для старшеклассников и поступающих в вузы

Кровь - ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА - АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА ЧЕЛОВЕКА

Внутренняя среда организма: кровь, тканевая жидкость, лимфа. Относительное постоянство внутренней среды. Состав крови: плазма, форменные элементы. Группы крови. Значение переливания крови. Свертывание крови как защитная реакция. Эритроциты и лейкоциты, их строение и функции. Малокровие. Учение И. И. Мечникова о защитных свойствах крови. Борьба с эпидемиями. Иммунитет.

Задание 52

• Прочитать имеющийся по теме материал.

• Ответить на вопросы для самоконтроля, дать подписи к рисунку 126.

• Выполнить контрольную работу № 58.

• Проанализировать и запомнить рисунок 127 и схему 60.

• Проанализировать таблицы 110-114.

Вопросы для самоконтроля

• К какому типу тканей относится кровь?

• Из чего состоит плазма и какую она выполняет роль?

• Что такое форменные элементы крови?

• Где образуются клетки крови?

• Проследите цикл развития эритроцитов, лейкоцитов.

• Как выводятся отмершие эритроциты из организма?

• Из какого пигмента и где образуется оксигемоглобин?

• Чем отличаются друг от друга клетки эритроцитов и лейкоцитов?

• Какую роль играют лейкоциты в организме?

• Кому принадлежит заслуга в создании учения об иммунитете?

• Чем определяется иммунитет?

• Что такое врожденный и искусственный иммунитет?

• Для каких клеток крови характерен фагоцитоз?

• Какова роль прививок в борьбе с инфекционными болезнями?

• Какими защитными свойствами обладает кровь?

• Какие физиологически активные вещества находятся в плазме крови и переносятся ею?

• Каким образом выходят за пределы кровяного русла кислород, белки, жиры, сахара, гормоны, соли, вода, другие вещества?

• Из чего образуется тканевая жидкость и какова ее роль?

• Каким образом из тканевой жидкости в клетку попадают необходимые для жизнедеятельности вещества?

• Куда выделяются из клеток диоксид углерода, соли, продукты распада белка и другие вещества? За счет чего образуется лимфа?

• Что представляет собой внутренняя среда организма?

• Где образуются и какую роль играют тромбоциты?

• Как возникает сгусток при свертывании крови?

• При каких условиях свертывается кровь?

• Почему не свертывается кровь, находящаяся в кровяном русле?

• Какую роль играет свертывание крови при повреждении сосуда?

• В чем заключается регулирующая роль нервной системы по отношению к составу крови?

• По каким признакам делят кровь на группы?

• Какая группа крови подходит для переливания всем другим и какая совместима со всеми другими?

• Каково значение крови для организма человека в целом?

• Что такое гемофилия и как передается эта болезнь?

Контрольная работа № 58

1. Какой процент от массы тела составляет кровь (7, 15, 20)?

2. Какой процент от объема крови составляет плазма (60, 70, 80)?

3. Что входит в состав плазмы (сыворотка, эритроциты, тромбоциты, фибриноген)?

4. Где вырабатываются эритроциты (печень, красный костный мозг, селезенка)?

5. Где разрушаются эритроциты (красный костный мозг, печень, селезенка)?

6. Где образуются лейкоциты (печень, красный костный мозг, лимфатические узлы, селезенка)?

7. Какие форменные элементы крови имеют в клетках ядро (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты)?

8. Какие форменные элементы крови участвуют в ее свертывании (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты)?

9. Какова роль тканевой жидкости (омывает клетки, переносит вещества, образует лимфу, транспортирует СО₂, О₂)?

10. В каких органах очищается кровь (легкие, печень, почки)?

11. Из чего образуется лимфа (кровь, тканевая жидкость)?

12. Чем отличается лимфатическая система от кровеносной (непрерывная система, система с одного конца слепо заканчивается)?

Рис. 126. Внутренняя среда организма

Таблица 110. Внутренняя среда организма

Внутренняя среда	Состав	Местонахождение	Источник и место образования	Функции
Кровь	Плазма (50-60% объема крови): вода 90-92, белки 7%, жиры 0,8%, глюкоза 0,12%, мочевина 0,05%, минеральные соли 0,9% (мочевой кислоты, NaCl)	Кровеносные сосуды: артерии, вены, капилляры	За счет поглощения белков, жиров и углеводов, а также минеральных солей пищи и воды	Взаимосвязь всех органов организма в целом с внешней средой; питательная (доставка питательных веществ), выделительная (выведение продуктов диссимиляции, СО₂ из организма); защитная (иммунитет, свертывание); регуляторная (гуморальная)
	Форменные элементы (40-50% от объема крови): эритроциты, лейкоциты, тромбоциты	Плазма крови	Красный костный мозг, селезенка, лимфатические узлы, лимфоидная ткань	Транспортная (дыхательная) — эритроциты транспортируют 0₂ и частично СО₂; защитная — лейкоциты (фагоциты) обезвреживают болезнетворные микроорганизмы; тромбоциты обеспечивают свертывание крови
Тканевая жидкость	Вода, растворенные в ней питательные органические и неорганические вещества, О₂, СО₂, продукты диссимиляции, выделившиеся из клеток	Промежутки между клетками всех тканей. Объем 20 л (у взрослого человека)	За счет плазмы крови и конечных продуктов диссимиляции	Является промежуточной средой между кровью и клетками организма. Переносит из крови в клетки органов О₂питательные вещества, минеральные соли, гормоны. Возвращает в кровяное русло через лимфу воду, продукты диссимиляции. Переносит в кровяное русло СО₂, выделившийся из клеток
Лимфа	Вода, растворенные в ней продукты распада органических веществ	Лимфатическая система, состоящая из лимфатических капилляров, начинающихся мешочками, и сосудов, сливающихся в два протока, которые впадают в полые вены кровеносной системы в области шеи	За счет тканевой жидкости, всосавшейся через мешочки на концах лимфатических капилляров	Возвращение в кровяное русло тканевой жидкости по грудному и правому лимфатическим протокам. Фильтрация и обеззараживание тканевой жидкости, которые осуществляются в лимфатических узлах, где вырабатываются лимфоциты

Таблица 111. Форменные элементы крови

Форменные элементы	Строение клетки	Место образования	Продолжительность функционирования	Место отмирания	Содержание в 1 мм³крови	Функции
Эритроциты	Красные безъядерные клетки крови двояковогнутой формы, содержащие белок гемоглобин (четвертичного строения)	Красный костный мозг	3-4 мес.	Селезенка. Гемоглобин разрушается в печени, где из него образуются пигменты: билирубин, биливердин, уробилин	4,5-5 млн	Перенос кислорода из легких в ткани и углекислого газа — из тканей в легкие
Лейкоциты различных типов (см. табл. 112)	Белые кровяные амебообразные клетки, имеющие ядро (цельное или сегментированное)	Красный костный мозг, селезенка, лимфатические узлы	3-5 дней	Печень, селезенка, а также места, где идет воспалительный процесс	6-8 тыс.	Защита организмов от болезнетворных микробов путем фагоцитоза. Вырабатывают антитела, создавая иммунитет
Тромбоциты	Кровяные безъядерные тельца	Красный костный мозг	5-7 дней	Селезенка и места нарушения целостности сосудов	300- 400 тыс.	Участвуют в свертывании крови при повреждении кровеносного сосуда, способствуя преобразованию белка протромбина в тромбин, а белка фибриногена в фибрин — волокнистый кровяной сгусток (см. схему 60)

Таблица 112. Сравнительная характеристика различных групп лейкоцитов

Признак	Гранулоциты (зернистые) сегментно-ядерные			Агранулоциты (незернистые)
Признак	Эозинофилы	Базофилы	Нейтрофилы	Лимфоциты	Моноциты
Количество, %	1-4	0,5-1,0	50-70	19-37	3-11
Продолжительность жизни	Несколько дней	Несколько дней	Несколько дней	Более 10 лет	В кровяном русле — несколько дней; затем его покидают
Место локализации	Кровяное русло; выходят в соединительные ткани, кишечник, кожу, легкие	Кровяное русло; выходят в соединительные ткани	Красный костный мозг, кровяное русло, соединительные ткани	В-клетки образуются в костном мозге, лимфатических узлах, селезенке, миндалинах. Т-клетки — в тимусе (вилочковой железе), селезенке, миндалинах	Образуются в печени, красном костном мозге, селезенке. В тканях превращаются в макрофаги
Способность к фагоцитозу	Способны	Способны	Способны*	Не способны	Способны
Функция	Противоаллергические (антигистаминные) реакции, защита от паразитов и болезнетворных микроорганизмов. Способствуют заживлению ран. При аллергии количество увеличивается	Образуют гепарин и гистамин. Гистамин участвует в развитии воспалительных и аллергических реакций. Гепарин препятствует свертыванию крови в местах воспаления. Тканевые базофилы — тучные клетки вырабатывают гепарин и нейрогормон серотонин	Своими лизирующими ферментами разрушают болезнетворные бактерии. Образуют гной, нейтрализуя вредные продукты разрушения	В-лимфоциты нейтрализуют чужеродные антигены, образуя в ответ на их появление антитела. Т-лимфоциты участвуют в реакциях клеточного иммунитета, опознавая чужеродные ткани и органы, а также опухолевые клетки; участвуют в отторжении трансплантантов. Вырабатывают гамма-глобулин	Иммунные реакции организма с поглощением системы антиген — антитело. Макрофаги, преобразуясь в хон дрокласты и в остеокласты, разрушают старые костные и хрящевые ткани. Разрушают собственные ткани, отмершие после болезни, очищают организм от продуктов распада

Схема 60. Свертывание крови

Тромбопластин — белок-фермент, образуется при разрушении тромбоцитов

Са²⁺— ионы кальция, присутствующие в плазме крови

Протромбин — неактивный белок-фермент плазмы крови, образуется в печени

Тромбин — активный белок-фермент

Фибриноген — белок, растворенный в плазме крови, образуется в печени

Фибрин — волокна белка, нерастворимые в плазме крови (тромб)

Ретрактозин — фермент, выжимающий сыворотку из тромба, а форменные элементы остаются. Волокна тромба сокращаются

Рис. 127. Группы крови и варианты ее переливания (стрелки указывают направление от донора к реципиенту и в пределах своей группы)

Таблица 113. Группы крови

Группа крови 0 I	Системы крови 0АВ		Формула группы крови	Донор	Реципиент
Группа крови 0 I	Антигены агглютиногены (гликолипиды на мембранах эритроцитов)	Антитела агглютинины (гамма-глобулины в плазме крови)	Формула группы крови	Донор	Реципиент
0 I	Нет	ab	0аb	I, II, III, IV	I
А II	А	b	Аb	II, IV	I, Н
В III	В	а	Ва	III, IV	I, III
АВ IV	АВ	Нет	АВ	IV	I, II, III, IV

Таблица 114. Взаимодействие между группами крови

Донор Реципиентах	0 I	А II	B III	АВ IV
ab I	ab	Ааb	аВb	АаВb
b II	b	Аb	Вb	АВb
а III	а	Аа	Ва	АаВ
0 IV	0	А	В	АВ
агглютинация (склеивание эритроцитов донора)

* Фагоцитоз был открыт И. И. Мечниковым именно на примере работы нейтрофилов, поэтому он и назвал их фагоцитами.