Настольная книга учителя химии 10 класс - поурочные разработки

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ «КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ» - УГЛЕВОДЫ

Аналогично итоговой контрольной работе по теме «Углеводороды» мы предлагаем два комплекта заданий в форме письменной работы и теста. Каждый комплект дифференцирован на варианты для общеобразовательных (1-йуровень) и профильных классов (2-йуровень). В каждом уровне по 4 варианта заданий, один из которых учитель разбирает в классе на уроке подготовки к контрольной работе или задает учащимся на дом.

КОМПЛЕКТ 1

1-й уровень

Вариант I

1. Опишите: а) общие и специфические способы получения предельных одноатомных спиртов; б) различие в строении первичных, вторичных и третичных спиртов.

2. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых можно осуществить цепочку превращений. При необходимости укажите условия проведения реакций. Назовите все органические вещества.

3. Какой объем водорода (н. у.) можно получить при взаимодействии 13,2 г смеси изомерных карбоновых кислот состава С₄Н₈О₂ с избытком металлического натрия? Напишите уравнения реакций для каждого изомера и назовите исходные кислоты по международной номенклатуре.

Вариант II

1. Охарактеризуйте: а) химические свойства карбоновых кислот, обусловленные наличием карбоксильной группы; б) реакцию этерификации, как способ получения сложных эфиров карбоновых кислот.

3. При сгорании органического вещества массой 6,90 г образовалось 13,2 г оксида углерода (IV) и 8,10 г воды. Плотность паров этого вещества по воздуху 1,59. Определите молекулярную формулу вещества, напишите структурные формулы возможных изомеров и назовите их.

Вариант III

1. Охарактеризуйте: а) получение фенола в промышленности; б) химические свойства фенола: кислотные свойства, реакции замещения по ароматическому кольцу, конденсация с формальдегидом.

3. При окислении 12,0 г пропанола-1 получили 10,0 г соответствующего альдегида. Рассчитайте выход продукта реакции от теоретически возможного. Какой продукт получится при окислении спирта, являющегося изомером пропанола-1?

Вариант IV

1. Охарактеризуйте: а) химические свойства альдегидов; б) качественные реакции на альдегидную группу.

3. При окислении 4,3 г альдегида аммиачным раствором оксида серебра выделилось 10,8 г металла. Напишите формулы всех возможных изомеров альдегида и назовите их по международной номенклатуре.

2 уровень

Вариант I

1. Сравните химические свойства предельных одноатомных спиртов и фенолов. Охарактеризуйте взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ на примере фенола.

3. Масляную кислоту массой 8,8 г растворили в 41 мл раствора гидроксида натрия с массовой долей 20% (плотность 1,22 г/мл). Полученный раствор выпарили досуха, твердый остаток прокалили. Какой газ и в каком объеме (н. у.) выделился при этом? Какой газ получится, если вместо масляной кислоты в этой реакции использовать изомасляную кислоту (напишите уравнения реакций)?

Вариант II

1. Сравните кислотные свойства предельных одноатомных спиртов, фенолов и карбоновых кислот. Приведите примеры химических реакций, подтверждающих сделанные выводы.

2. Белое твердое вещество А полимерного характера, дающее синее окрашивание с раствором йода, образует при гидролизе вещество Б. Окисление вещества Б аммиачными растворами веществ В и Г дает один и тот же продукт Д. Действием метилового спирта в присутствии НСl вещество Б можно перевести в простой эфир Е. Напишите уравнения упомянутых реакций и назовите соединения А—Е.

3. Предельный одноатомный спирт массой 1,48 г, содержащий 64,86% углерода сожгли в избытке кислорода. Образовавшуюся смесь газов пропустили через 200 мл раствора КОН с массовой долей 5% (плотность 1,04 г/мл). Какая соль образовалась и какова ее масса? Напишите структурные формулы всех изомеров исходного спирта и назовите их по международной номенклатуре.

Вариант III

1. Глюкоза, ее строение. Открытая и циклические формы глюкозы. Химические свойства, подтверждающие полифункциональность этого моносахарида. Биологическое значение глюкозы.

2. Составьте уравнения химических реакций, с помощью которых можно осуществить цепочку превращений. Запишите формулы веществ А и В. Назовите все органические вещества и укажите условия протекания реакций.

3. Предельная одноосновная карбоновая кислота и предельный одноатомный спирт имеют одинаковую относительную молекулярную массу, причем в спирте число атомов углерода в 1,5 раза больше, чем в кислоте. Какую массу сложного эфира можно получить при взаимодействии этих кислоты и спирта массой по 12 г при 60%-ном выходе продукта этерификаци? Сколько изомерных сложных эфиров может получиться в результате этой реакции, напишите их структурные формулы и названия.

Вариант IV

1. Охарактеризуйте электронное и пространственное строение карбонильной группы. Укажите сходства и различия в химических свойствах альдегидов и кетонов.

2. При реакции вещества А с металлическим натрием выделяется водород и продукт Б. Взаимодействие А с бромоводородом приводит к образованию вещества В, при нагревании которого со спиртовым раствором щелочи получается 2-метилпропен. Напишите уравнения всех упомянутых реакций, структурные формулы и названия веществ А—В, если известно, что вещество А не окисляется без разрушения углеродного скелета молекулы.

3. Процесс фотосинтеза можно упрощенно представить следующим уравнением:

Каждый квадратный сантиметр земной поверхности ежеминутно получает в среднем 2 Дж солнечной энергии. Сколько времени потребуется, чтобы в 10 листьях образовалась глюкоза массой 0,9 г, если площадь каждого листа 10 см², а солнечная энергия используется только на 10%?

КОМПЛЕКТ 2

1 уровень

Вариант I

I. Укажите молекулярную формулу предельного одноатомного спирта

II. Какое из перечисленных веществ не содержит карбонильной группы?

1) муравьиная кислот.

2) формальдегид

3) этано.

4) уксусный альдегид

III. Назовите вещество

1) 2-этилпентанол-4

2) 4-этилпентанол-2

3) 3-метилгексанол-5

4) 4-метилгексанол-2

IV. С помощью какой реакции нельзя получить карбоновую кислоту

1) окисление альдегида

2) гидролиз сложного эфира

3)восстановление альдегида

4) окисление алкана

V. Какая из четырех кислот наиболее сильная

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее название

1) реакция Вагнер.

2) реакция Зелинского

3) реакция Кучеров.

4) реакция Вюрца

VII. Какое вещество дает реакцию «серебряного зеркала»

1) глюкоза

2) этанол

3) фенол

4) крахмал

VIII. Сколько из перечисленных веществ реагирует с этаналем: муравьиная кислота, водород, циановодород, магний, гидросульфит натрия, гидроксид меди (II)

1) тр.

2) четыре

3) пят.

4) шесть

IX. Мыло представляет собой

1) сложный эфир высшей карбоновой кислоты

2) сложный эфир глицерина

3) натриевую соль высшей карбоновой кислоты

4) смесь высших карбоновых кислот

X. Какой объем водорода (н. у.) выделится при взаимодействии 0,1 моль этанола с избытком металлического натрия

1) 2,24 .

2) 1,12 .

3) 3,36 .

4) 4,48 л

Вариант II

I. Какое из веществ не является многоатомным спиртом

1) этиленгликол.

2) глюкоза

3) глицери.

4) пропанол-2

II. π-связь в молекуле имеет

1) этаналь

2) глицерин

3) метанол

4) этиленгликоль

III. Укажите пару изомеров

1) метанол и этано.

2) фенол и гексанол-1

3) глюкоза и фруктоза

4) ацетон и уксусный альдегид

IV. Первичный спирт можно получить

1) окислением пропаналя

2) гидратацией пропена

3) восстановлением бутаналя

4) окислением бутана

V. Расположите указанные вещества в ряд по усилению кислотных свойств:

1) а, в, г, б

2) а, г, в, б

3) в, г, а, б

4) б, в, а, г

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип

1) омыление

2) гидролиз

3) нейтрализация

4) этерификация

VII. Образование ярко-синего комплексного соединения с гидроксидом меди (II) является качественной реакцией на

1) альдегид.

2) многоатомные спирты

3) фенол.

4) карбоновые кислоты

VIII. Сколько из перечисленных веществ реагируют с уксусной кислотой: гидроксид железа (III), пропанол-1, цинк, хлор (в присутствии катализатора), карбонат натрия, формальдегид

1) тр.

2) четыре

3) пят.

4) шесть

IX. Жиры представляют собой

1) сложные эфиры глицерина и высших карбоновых кислот

2) сложные эфиры этиленгликоля и высших карбоновых кислот

3) натриевые соли высших карбоновых кислот

4) смесь высших карбоновых кислот

X. Окислением 4,4 г уксусного альдегида получили 5,4 г уксусной кислоты. Выход продукта составил

1) 81,5.

2) 73,3.

3) 80,0.

4) 90,0%

Вариант III

I. Найдите лишнее вещество в ряду

1) 2-метилбутанал.

2) 3-метилпентанол-2

3) бензальдеги.

4) этаналь

II. Какое из перечисленных веществ содержит карбоксильную группу?

1) бутанол-.

2) 3-метилпентановая кислота

3) пентанон-.

4) глюкоза

III. Найдите пару гомологов

1) глицерин и этиленгликоль

2) метанол и бутанол-2

3) уксусный альдегид и уксусная кислота

4) фенол и этанол

IV. Между какими веществами возможна реакция поликонденсации

1) фенол и формальдегид

2) пропионовая кислота и этанол

3) уксусный альдегид и циановодород

4) метанол и бромоводород

V. Раствор какого вещества не изменяет окраску лакмуса

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип

1) гидратация

3) гидрирование

2) гидролиз

4) дегидратация

VII. Синее окрашивание с раствором йода дает

1) глюкоз.

2) крахмал

3) целлюлоз.

4) сахароза

VIII. Сколько из перечисленных веществ реагируют с пропанолом-2: уксусная кислота, бромистый водород, гидроксид меди (II), натрий, аммиачный раствор оксида серебра, оксид меди (II) при нагревании

1) тр.

2) четыр.

3) пят.

4) шесть

IX. Жидкие жиры отличаются от твердых тем, что в их составе содержатся

1) свободные гидроксильные группы

2) остатки ароматических карбоновых кислот

3) сложные эфиры высших карбоновых кислот и этиленгликоля

4) остатки непредельных карбоновых кислот

X. Какой объем оксида углерода (IV) (н. у.) выделится при взаимодействии раствора, содержащего 2,3 г муравьиной кислоты с избытком карбоната кальция:

1) 1,12 .

2) 0,56 .

3) 2,24 .

4) 1,68 л

Вариант IV

I. Укажите формулу предельной одноосновной карбоновой кислоты:

II. Какое из перечисленных веществ является гомологом муравьиной кислоты:

1) стеариновая кислот.

2) олеиновая кислота

3) бензойная кислот.

4) щавелевая кислота

III. Межклассовым изомером альдегидов являются

1) карбоновые кислот.

2) сложные эфиры

3) кетон.

4) спирты

IV. Получить предельный одноатомный спирт можно

1) окислением альдегида

2) этерификацией карбоновой кислоты

3) окислением алкена

4) гидратацией алкена

V. Какое вещество не проявляет кислотных свойств

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип

1) гидратация

2) гидролиз

3) гидрирование

4) дегидратация

VII. Какое из веществ имеет полимерное строение

1) глюкоз.

2) тристеарат глицерина

3) целлюлоз.

4) этиленгликоль

VIII. Сколько из перечисленных веществ реагирует с глюкозой: водород (в присутствии катализатора), фенол, аммиачный раствор оксида серебра, этаналь, гидроксид меди (II), ацетат натрия

1) тр.

2) четыре

3) пят.

4) шесть

IX. Остаток какой кислоты не содержится в природных жирах

1) муравьино.

2) масляной

3)олеиново.

4) пальмитиновой

X. Какой объем хлора (н. у.) потребуется для хлорирования 6,0 г уксусной кислоты до монохлоруксусной:

1) 2,24 .

2) 1,12 .

3) 4,48 .

4) 3,36 л

2 уровень

Вариант I

I. Какая кислота не существует

1) 2-этилпропанова.

2) 2,2-дихлорбутановая

3) 4-метилбензойна.

4) пропеновая

II. Сколько существует изомерных веществ состава С₄Н₁₀О (без оптических изомеров)

1) тр.

2) четыр.

3) пят.

4) шесть

III. Водородная связь образуется между молекулами

1) альдегидо.

2) сложных эфиров

3) спирто.

4) простых эфиров

IV. Какую реакцию нельзя использовать для получения спиртов:

1) гидратация алкенов

2) гидролиз галогеналканов

3) восстановление альдегидов

4) окисление альдегидов

V. Укажите самую сильную кислоту

VI. Допишите уравнение химической реакции, расставьте коэффициенты и укажите тип реакции

1) радикальное замещение

2) электрофильное присоединение

3) электрофильное замещение

4) элиминирование

VII. Какое из веществ не дает реакцию «серебряного зеркала»

1) глюкоз.

2)сахароза

3) муравьиная кислота

4) формальдегид

VIII. Какое из веществ способно полимеризоваться

1) уксусная кислота

2) фенол

3) метиловый эфир акриловой кислоты

4)этиленгликоль

IX. Молекула целлюлозы построена из остатков

1) α-глюкоз.

2) β-глюкозы

3) β-фруктоз.

4) сахарозы

X. Какую массу бутилового эфира уксусной кислоты можно получить из 9 г уксусной кислоты и 7,4 г бутанола-1, если выход продукта составляет 60%

1) 16,4 .

2) 11,6 г

3) 6,96 г

4) 10,44 г

Вариант II

I. Вещество какого состава может быть гомологом фенола

II. В каком гомологическом ряду раньше появляется изомерия

1) предельные одноатомные спирты

2) альдегиды

3) фенолы

4) карбоновые кислоты

III. Межмолекулярная водородная связь отсутствует в

1) карбоновых кислота.

2) альдегидах

3) одноатомных спирта.

4) гликолях

IV. Альдегид получается гидратацией

V. Какое из приведенных веществ проявляет самые сильные кислотные свойства

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип:

1) нуклеофильное присоединение

2) электрофильное присоединение

3) электрофильное замещение

4) нуклеофильное замещение

VII. Какое из веществ не является функциональным производным уксусной кислоты

1) уксусный альдеги.

2) этилацетат

3) уксусный ангидри.

4) ацетамид

VIII. Окислением этилбензола можно получить

1) бензойную кислот.

2) уксусную кислоту

3) 2-этилбензойную кислоту

4) фенилуксусную кислоту

IX. По химическому строению жиры представляют собой

1) сложные эфир.

2) трехатомные спирты

3) карбоновые кислот.

4) полисахариды

X. При взаимодействии 180 г раствора глюкозы с массовой долей 10% и избытка аммиачного раствора оксида серебра масса образовавшегося металла составит

1) 10,8 .

2) 5.4 .

3) 16,2 .

4) 21,6 г

Вариант III

I. Какое минимальное количество атомов углерода может содержаться в молекуле трехатомного спирта

1) оди.

2) дв.

3) тр.

4) четыре

II. Карбоновая кислота состава С₃H₄О₂ является

1) предельно.

2) непредельной

3) двухосновно.

4) ароматической

III. л-связь есть в молекуле

1) 2-метилбутанал.

2) 2,3-диметилбутанола-1

3) этандиола-1,.

4) пропантриола-1,2,3

IV. Третичный спирт получится при гидратации

1) бутена-.

2) пропена

3) 3-метилпентена-.

4) 2-метилбутена-1

V. Укажите вещество, не проявляющее кислотных свойств

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите ее тип

1) гидратаци.

2) окисление

3) гидроли.

4) восстановление

VII. Карбоновая кислота превращается в ангидрид кислоты под действием

VIII. Сорбит получают

1) гидролизом сахароз.

2) димеризацией глицерина

3) окислением глюкоз.

4) восстановлением глюкозы

IX. По химическому строению глюкоза представляет собой

1) многоатомный спир.

2) сложный эфир

3) оксикислот.

4) альдегидоспирт

X. При окислении 10,6 г альдегида получено 12,2 г одноосновной карбоновой кислоты. Какой альдегид был взят

Вариант IV

I. Какая кислота проявляет свойства альдегида

1) бензойная

2) муравьиная

3) щавелевая

4) глюконовая

II. Изомером глюкозы является

1) формальдегид

2) сахароза

3) крахмал

4) фруктоза

III. Атом углерода в sp²-гибридизации отсутствует в молекуле

1) фенола

2) этилового эфира уксусной кислоты

3) изопропилового спирта

4) пропионового альдегида

IV. Окислением 2-метилпропаналя можно получить кислоту

1) изомасляну.

2) пропионовую

3) масляну.

4) изовалериановую

V. Расположите указанные вещества в ряд по увеличению кислотных свойств:

1) а, б, в, г

2) а, в, б, г

3) в, а, б, г

4) а, в, г, б

VI. Допишите уравнение химической реакции и укажите, к какому типу веществ относится ее продукт

1) мыло

2) синтетическое моющее средство

3) полисахарид

4) жир

VII. Равновесие реакции этерификации можно сместить вправо

1) использованием катализатора

2) увеличением давления

3) отгонкой воды

4) уменьшением концентрации спирта

VIII. Реакции окисления наиболее характерны для

1) кетоно.

2) сложных эфиров

3) альдегидо.

4) карбоновых кислот

IX. Ацетатный шелк представляет собой

1) натуральное волокн.

2) синтетическое волокно

3) искусственное волокн.

4) природный биополимер

X. Для полного взаимодействия с фенолом массой 0,94 г потребуется 2%-ный раствор брома массой

1) 240 .

2) 80 .

3) 120 .

4) 160 г